Sorgum
April 27, 2009Tanaman sorgum (Sorghum bicolor) merupakan tanaman
graminae yang mampu tumbuh hingga 6 meter. Bunga sorgum termasuk bunga sempurna
dimana kedua alat kelaminnya berada di dalam satu bunga. Bunga sorgum merupakan
bunga tipe panicle (susunan bunga di
tangkai). Rangkaian bunga sorgum berada di bagian ujung tanaman.
Bentuk tanaman ini secara umum
hampir mirip dengan jagung yang membedakan adalah tipe bunga dimana jagung
memiliki bunga tidak sempurna sedangkan sorgum bunga sempurna. Morfologi dari
tanaman sorgum adalah:
1. Akar : tanaman sorgum memiliki akar
serabut
2. Batang : tanaman sorgum memiliki batang
tunggal yang terdiri atas ruas-ruas
3. Daun : terdiri atas lamina (blade leaf) dan auricle
4. Rangkaian bunga sorgum yang nantinya akan
menjadi bulir-bulir sorgum.
Pada daun sorgum terdapat lapisan lilin yang ada
pada lapisan epidermisnya. Adanya lapisan lilin tersebut menyebabkan tanaman
sorgum mampu bertahan pada daerah dengan kelembaban sangat rendah. Lapisan
lilin tersebut menyebabkan tanaman sorgum mampu hidup dalam cekaman kekeringan.
Tanaman
sorgum merupakan tanaman graminae yang memiliki taksonomi sebagai berikut:
Kingdom Plantae
Subkingdom Tracheobionta
Superdivision Spermatophyta
Division Magnoliophyta
Class Liliopsida
Subclass Commelinidae
Order Cyperales
Family Poaceae (Grass)
Genus Sorghum
Spesies Sorghum bicolor
Dari spesies Sorghum bicolor itu sendiri dapat dibagi lagi menjadi 3 yaitu Sorghum bicolor ssp. arundinaceum (sorgum liar) Sorghum bicolor ssp. bicolor (sorgum yang telah dibudidayakan) Sorghum bicolor ssp. drummondii (Sudangrass)
Posted by Fuad Nur. Posted In : tugas
